Lebensmittelsicherheit
Als Absolventin oder Absolvent des Studiengangs Lebensmittelsicherheit sorgst du im Unternehmen der Lebensmittelbranche dafür, dass nur sichere Lebensmittel in Verkehr gebracht werden. Der Studiengang ist auch dual möglich.
Du lernst dank intensivem Praxis- und Produktbezug alles, um Lebensmittel sicher und verkehrsfähig zu machen. Die vier Säulen des Studiengangs sind Analytik, Technologie – also die Herstellung von Lebensmitteln sowie die passenden Verfahren –, Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht. Künftige Arbeitgeber von Absolventinnen oder Absolventen des Studiengangs Lebensmittelsicherheit sind herstellende und verarbeitende Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft oder Behörden.
- Hochschulstudium
Lebensmittelsicherheit
